قیمت انواع روغن در حالی بار دیگر افزایش یافته که قدرت خرید جامعه با چالش جدی روبروست و اقشار آسیبپذیر بیشترین آسیب را میبینند؛ این در حالی است که برخی مسئولان تثبیت نرخها را خلاف واقع عنوان میکنند.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اعتماد نو، قیمت انواع روغن خوراکی در ماههای اخیر با وجود ادعاهای برخی مسئولان بار دیگر افزایش یافت و فشار نقطه به نقطهای بر معیشت اقشار مختلف جامعه وارد کرد. این تغییرات در شرایطی رخ داده که بهای بسیاری از کالاهای ضروری نیز رو به افزایش گذاشته و زندگی روزمره خانوارها، بهویژه اقشار آسیبپذیر را با دشواری دوچندان مواجه ساخته است.
برخی مسئولان و فعالان صنفی از جمله سیدمسعود بحق، رئیس اتحادیه برنج و خواروبار اصفهان، با اشاره به رفع مشکلات عرضه روغن مدعیاند که قیمت این محصول از ابتدای سال ۱۴۰۳ تغییر نکرده و اکنون افزایش اخیر ناشی از رشد دستمزدها و هزینههای حملونقل است. با این حال، شواهد بازار و گزارشهای رسمی حکایت از چندین نوبت افزایش قیمت روغن از فروردین تا خرداد ۱۴۰۴ دارد؛ بهطوری که در اردیبهشت کمیاب و گران شد و خرداد نیز نرخهای فروش در برخی فروشگاهها حتی از نرخ مصوب بالاتر رفت.
گزارشهای میدانی و اسناد مصوب تنظیم بازار نیز نشان میدهد روغن از ابتدای سال جاری با رشد تدریجی قیمت مواجه بوده و افزایش ۱۵ درصدی برای مصارف خانوار و ۲۱ درصدی صنفی در دی ۱۴۰۳، ابلاغ رسمی شده است. همچنین بر خلاف ادعاهای برخی مسئولان درباره ثبات یا تعادل قیمت کالاهای اساسی، تجربه بازار نشان داده که همزمان با کاهش عرضه و توزیع محدود، تولیدکنندگان با هدایت آرام قیمتها به سمت نرخهای بالاتر، بستر افزایش رسمی قیمت را نیز فراهم کردهاند.
روغن که جزء اصلی سبد غذایی خانوار است، افزایش بهای خود را مستقیماً در سفره خانوادهها و هزینههای روزمره نشان میدهد و نه تنها معیشت مردم، بلکه فرآیند تولید و قیمت تمامشده صنایع غذایی مانند قنادی، رستوران و صنایع وابسته را نیز متأثر میسازد. این وضعیت نه تنها منجر به کاهش مصرف خانوارها میشود، بلکه تضعیف تقاضا و کاهش سودآوری برخی مشاغل را به دنبال خواهد داشت.
